entah kenapa aku suka banget makanan yang asam pedas, kebetulan dirumah ada nanas nganggur eh ga nganggur deh emang sengaja dibeliin mamah biar dimasak ,
katanya
👩 : " coba teh belajar masak masakan olahan nanas "
👧 : " okayyyyy mahhh aku terima tantangannya 😂 "
nah kebetulan juga mamah beli udang , dan jadilah aku bikin udang sambel nanas ..
ini gambar hasil udang sambel nanas buatan aku 👌
bahannya :
- udang ukuran sedang
- nanas secukupnya(banyaknya tergantung selera masing-masing ya)
-cabe merah besar
- cabe setan (eh iya ga sih namanya ? )
- bawang merah
- bawang putih
- garam secukupnya
-daun jeruk
- sereh
-lengkuas
( ini aku ga nulis berapa banyak bahan yang harus digunain , soalnya bingung aku masak kemaren ga diitungin pake berapa banyaknya , maaf yaa 😓😓 )
langkah membuat :
- Tumis seluruh bumbu cabai bawang merah putih yg sudah dihaluskan
- tambahkan daun jeruk salam sereh hingga harum
- masukan udang
- lalu masukan nanas yg sdh dipotong kecil tumis hingga harum dan matang.
Komentar
Posting Komentar